EFFEでは月替わりでシェフお任せコース”Menu Terra”をご用意しております。
当店のテーマ「大地の恵み」
その月々の旬の恵みをEFFEならではのお皿でお楽しみください。

当店では、お食事にお飲みものが入ったプラン「EFFEのPartyプラン　￥12500（税込）」も
ご用意しております。
大人数様のご会食や各種Partyにご活用ください。

※コース料理は、テーブル皆様でのご注文となります。
※コースの中に苦手な食材やアレルギー食材がある場合は、アレンジいたします。

2026年
11月のMenu Terra ￥8500

– Bagna Cauda-
農家さん直送旬野菜のバーニャ　カウダ
特製アンチョビソース

-Marinated Mackerel-
秋鯖のマリネ　ジェノベーゼ

-Beef Cheek Hum-
和牛ホホ肉の自家製ハム
ルッコラのクスクスと共に

-Tagliolini in Brodo –
ポルチーニ香るタリオリーニ　イン　ブロード

-Pork Tenderloin or Charcoal Grilled –
高知県産四万十ポークヒレ肉のサルティンボッカ
エッフェスタイル　セージの香り

もしくは

エッフェ特選和牛の炭火焼き
　　　　　　赤ワインソースとホースラディッシュ　　(+¥2000)

-Cheese Sauce Homemade Pasta-
自家製カバテッリ　4種のチーズソース
ハチミツを添えて

-“Mont Blanc” Chestnut Cake-
秋のスペシャル！愛媛・伊予栗の特製モンブラン　
キャラメルソース

小菓子とコーヒー又は紅茶

 

※コペルト（テーブルチャージ）としてお一人様￥500別途頂戴しております。

 

 Corso “Abbinamento” ¥7,000

-ワインペアリング-

お料理一皿一皿に合うワインをシニアソムリエがセレクトするグラスワインコース
お皿の数に合わせてワインをご提供いたします。
お料理とワインのマリアージュをお楽しみくださいませ。