EFFEでは月替わりでシェフお任せコース”Menu Terra”をご用意しております。
当店のテーマ「大地の恵み」
その月々の旬の恵みをEFFEならではのお皿でお楽しみください。

当店では、お食事にお飲みものが入ったプラン「EFFEのPartyプラン　￥11500（税込）」も
ご用意しております。
大人数様のご会食や各種Partyにご活用ください。

＜お知らせ＞
2023年3月1日よりコース料金の改定をいたします。皆さまのご理解をいただけますと幸いです。
月替わりコース　￥8000

　　Party プラン　　￥11500　
（フリードリンクがセットになっております。）

※コース料理は、テーブル皆様でのご注文となります。

3月のMenu Terra ￥8000

「3月」月替わりコースのテーマは、
“Il Profumo di Primavera”

– Seasonal Vegetables, Bagna Cauda-
生産者さん直送旬のお野菜のバーニャ・カウダ

-Fruits Tomato-
高知・岡崎さんの“LISA”トマトと
リコッタチーズのスフォルマート

-Fish and Truffle-
市場よりキスのフリット
シャンピニオンと春トリュフの香り

-Bottarga Veneta–
バッカラマンテカート

-Lamb and Wagyu-Beef-
春の乳飲み仔羊のロースト
パプリカと黒オリーブの香り

または

EFFE特選　黒毛和牛の炭火焼き
　　　　　　　　 生姜とスパイスの赤ワインソース　（+1500yen）   

-Green Peace –
春のエンドウ豆の
自家製タリオリーニ

-Strawberry Cocktail –
イチゴと桜のジェラートの
カクテル仕立て

小菓子とコーヒー又は紅茶

※コースの中に苦手な食材やアレルギー食材がある場合は、アレンジいたしますので、お知らせください。
※コペルト（テーブルチャージ）としてお一人様￥500別途頂戴しております。

 Corso “Abbinamento” ¥6,000

-ワインペアリング-

お料理一皿一皿に合うワインをシニアソムリエがセレクトするグラスワインコース
お皿の数に合わせてワインをご提供いたします。
お料理とワインのマリアージュをお楽しみくださいませ。