Terrattoria EFFE Christmas Dinner 

生産者から直送の有機野菜、瀬戸内や築地からの魚介類、厳選した黒毛和牛等、
当店のこだわりが詰まった スペシャルコースです！
１年に１度の聖夜に素敵なひと時を お過ごしくださいませ。
Menu di Natale お一人様￥7000
こちらのコースは、12/20～12/25 まで ご用意させていただきます。
ご予約の際はスタッフにお伝えください。
また、12/24、12/25 は、コースのみのご案内となります。

Menu di Natale 2016

-Amuse-
フォアグラと旬のフルーツのシュー
-Antipasto Freddo-
詰め物をした瀬戸内甲イカ 根セロリのピュレとキャビア添え
-Antipasto Cardo-
フランス産鴨モモ肉のコンフィ
茨城・後藤農園ポロネギのシェリーヴィネガーマリネ
-Pasta Fresca-
ほうれん草とビーツを練り込んだ２色のトルテッリー二
タレッジョチーズソースと冬トリュフ
-Risotto-
オマールエビのソテーと焼きリゾット
甲殻類のビスクソース
-Secondo-
特選黒毛和牛のコートレッタ スパイス風味の赤ワインソース
-Dolce- 
ピスタキオとチョコレートのグラスデザート
完熟イチゴと黒トリュフのジェラート
小菓子とコーヒーまたは紅茶