10月に入り秋を感じさせる日が多くなってまいりました。
当店では、秋の食材をたっぷり感じていただける
コースをご用意いたしました。
ワインも赤ワインがおいしい季節となりましたので、
充実したイタリアワインのラインナップでご用意しております。
ぜひ、当店ならではの美味しいお食事とワインをお楽しみくださいませ。

10月のMenu Terra　¥6500

“Invitazione dal Autunno”
– Seasonal Vegetables, Bagna Cauda-
生産者さん直送旬のお野菜のバーニャ・カウダ

-Oyster-
旬の真牡蠣、低温コンフィ
フレッシュトマトソースと有機ルッコラ

-Roasted Beef-
特選黒毛和牛のロースト
秋ナスとスパイスマリネした卵黄

-Pumpkin and Gorgonzola Soup –
農家さんの栗カボチャのスープとゴルゴンゾーラ

-Pork Cutlet-
新潟県魚沼市　妻有ポークのコートレッタ
粒マスタードソース

-Homemade Pasta Papardelle or Tartuffo-
フランス産ウサギとポルチーニのラグーソース
手打ちパッパルデッレ

もしくは

イタリア産　秋トリュフと自家製タリオリーニ
                           タレッジョチーズのフォンドゥータ　（＋￥2000)

-Original Ice Bar-
長野・徳永さんの紅玉を使った
EFFEのアイスバー

小菓子とコーヒー又は紅茶